स्वस्थ घटक isomalto-oligosaccharide Tapioca पाउडर

इसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड

इसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड को खाद्य उद्योग द्वारा उनके उपयोग के लिए सबसे अधिक जाना जाता है, क्योंकि उन्हें भोजन में जोड़ा जा सकता है या आहार कार्बोहाइड्रेट को बदल सकता है, वाणिज्यिक उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है। इसके अलावा, IMOs खाद्य पदार्थों की स्वस्थ क्षमता को बढ़ा सकते हैं, क्योंकि वैज्ञानिक डेटा उनकी प्रीबायोटिक क्षमता का सुझाव देते हैं। वर्तमान में, IMOSS को आमतौर पर कनाडा, चीन, जापान से एफडीए और वाणिज्यिक उत्पादों द्वारा सुरक्षित माना जाता है, और संयुक्त राज्य अमेरिका स्वीटनर और प्रीबायोटिक के आरोप के साथ बाजार में पहुंच रहे हैं।

बेलॉन्ग फ्रुक्टो-ओलिगोसैचराइड पाउडर 95% (एफओएस), आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड पाउडर (आईएमओ), जाइलो-ओलिगोसैकेराइड पाउडर और सिरप (एक्सओएस), पॉलीडेक्सट्रोज पाउडर और सिरप, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन पाउडर और सिरप , एलुलोज़ क्रिस्टल और सिरप का प्रमुख उत्पादन उद्यम है। और चीन में गैलेक्टो-ओलिगोसैकेराइड पाउडर और सिरप (GOS)। वे उत्पाद चीनी की जगह ले सकते हैं और स्वस्थ भोजन, कार्यात्मक पेय, बच्चे के भोजन आदि में लागू किए जा सकते हैं।

कार्य:

आंतों के वनस्पतियों को विनियमित करें, क्लोस्ट्रीडियम इत्र की मात्रा को कम करें।

आराम से आंत्र।

स्वस्थ दांत: कम क्षरण।

खनिज अवशोषण को बढ़ावा देना।

प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करें।

अनुप्रयोग:

इसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड एक प्रीबायोटिक्स स्वस्थ मिठास है, जो सुक्रोज के हिस्से को बदलने के लिए उपयुक्त है और विभिन्न पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है, जैसे:

2. पेय: कार्बोनेटेड पेय, सोया दूध पेय, फलों के पेय, सब्जी का रस पेय, चाय पेय, पौष्टिक पेय, लोहे की खुराक, कैल्शियम की खुराक, आयोडीन की खुराक, मादक पेय, कॉफी, कोको, पाउडर पेय पदार्थ, आदि।

3. डेयरी उत्पाद: गाय का दूध, सुगंधित दूध, किण्वित दूध, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय और विभिन्न दूध पाउडर।

4. मीठे स्नैक्स: हलवा, जिलेटिन भोजन, आदि।

5. कोल्ड ड्रिंक: सभी प्रकार के आइसक्रीम, पॉप्सिकल, आइसक्रीम, आदि।

6. पके हुए माल: रोटी, केक, आदि।

इसके अलावा, इसका उपयोग प्रसंस्कृत पशु मांस, जलीय उत्पादों, जाम तेल, संसाधित शहद, आदि के लिए एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है।