कार्बनिक प्रतिरोधी डेक्सट्रिन पाउडर
उत्पाद परिचय:
कार्बनिक प्रतिरोधी विनाशकारी एक सफेद से हल्के पीले पाउडर है, गैर-जेनेटिक रूप से संशोधित प्राकृतिक मकई स्टार्च से बनाया जाता है, हाइड्रोलिसिस, पोलीमराइजेशन, पृथक्करण और अन्य चरणों की एक निश्चित डिग्री के बाद। इसकी कम कैलोरी सामग्री, अच्छी घुलनशीलता और मामूली मिठास और गंध, उच्च तापमान, चर पीएच, नम वातावरण और उच्च काटने वाले बल की स्थितियों के तहत स्थिर रहते हैं।
आवेदन
1 、 भोजन: डेयरी खाद्य पदार्थ, मांस खाद्य पदार्थ, पके हुए सामान, पास्ता, मसाला खाद्य पदार्थ, आदि में उपयोग किया जाता है।
डेयरी उत्पादों में अनुप्रयोग: प्रतिरोधी डेक्सट्रिन को भोजन के मूल स्वाद को प्रभावित किए बिना, चीनी जैसे आहार फाइबर गढ़वाले दूध पेय पदार्थों में जोड़ा जा सकता है; प्रतिरोधी डेक्सट्रिन में वसा और कम कैलोरी के समान स्वाद होता है। इसका उपयोग कम कैलोरी आइसक्रीम, कम वसा वाले दही पेय, और इस तरह के लिए चीनी या वसा के एक हिस्से के लिए एक विकल्प के रूप में किया जा सकता है। प्रतिरोधी डेक्सट्रिन के अलावा लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया, बिफिडोबैक्टीरिया और अन्य लाभकारी आंतों के बैक्टीरिया के जैविक कार्यों को पूरी तरह से उपयोग करने की अनुमति देता है। गुणन का एक बड़ा प्रभाव उत्पन्न किया।
शिशुओं और छोटे बच्चों में आवेदन: शिशुओं और छोटे बच्चे, विशेष रूप से शरीर में बिफिडोबैक्टीरियम, वीनिंग के बाद, तेजी से घट रहे हैं, जिससे दस्त, एनोरेक्सिया, स्टंटिंग और पोषक तत्वों का उपयोग कम हो जाता है। पानी में घुलनशील प्रतिरोधी डेक्सट्रिन खाद्य पदार्थों की खपत पोषक तत्वों के उपयोग को बढ़ा सकती है। और कैल्शियम, लोहे, जस्ता और अन्य ट्रेस तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा दें।
नूडल्स में आवेदन: विभिन्न प्रकार के आहार फाइबर को रोटी, तारो, चावल और नूडल्स में जोड़ने से ब्रेड के रंग में वृद्धि और सुधार हो सकता है। आटे के आहार फाइबर सामग्री का 3% से 6% जोड़ने से आटा के लस को मजबूत किया जा सकता है और टोकरी छोड़ दी जा सकती है। उबले हुए रोटी में अच्छा स्वाद और विशेष स्वाद होता है; बिस्किट बेकिंग में आटा ग्लूटेन के लिए बहुत कम गुणवत्ता की आवश्यकताएं होती हैं, जो बड़े अनुपात में प्रतिरोधी डेक्सट्रिन के अलावा की सुविधा प्रदान करती है, और फाइबर फ़ंक्शन के आधार पर विभिन्न स्वास्थ्य देखभाल कुकीज़ के उत्पादन के लिए अधिक अनुकूल है; केक उत्पादन प्रक्रिया में निर्मित होते हैं। बड़ी मात्रा में नमी एक नरम उत्पाद में जम जाएगी, जब बेकिंग, गुणवत्ता को प्रभावित करते हुए, पानी में घुलनशील प्रतिरोधी डेक्सट्रिन केक में जोड़ा गया, उत्पाद को नरम और नम रख सकता है, शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है, शेल्फ स्टोरेज का विस्तार कर सकता है
मांस उत्पादों में आवेदन: आहार फाइबर के रूप में प्रतिरोधी डेक्सट्रिन सुगंध को अवशोषित कर सकता है और सुगंध पदार्थों के वाष्पीकरण को रोक सकता है। एक निश्चित मात्रा में आहार फाइबर के अलावा उत्पाद की उपज बढ़ा सकता है, स्वाद और गुणवत्ता को बढ़ा सकता है; पानी में घुलनशील आहार फाइबर का उपयोग उच्च प्रोटीन, उच्च आहार फाइबर, कम वसा, कम नमक, कम कैलोरी और स्वास्थ्य देखभाल कार्यात्मक हैम का उत्पादन करने के लिए एक उत्कृष्ट वसा विकल्प के रूप में किया जा सकता है।
2 、 दवाएं: स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ, भराव, दवा कच्चा माल, आदि।
3 、 औद्योगिक विनिर्माण: पेट्रोलियम, विनिर्माण, कृषि उत्पाद, बैटरी, सटीक कास्टिंग, आदि।
4 、 तंबाकू उत्पाद: स्वाद, एंटीफ् es ीज़र मॉइस्चराइज़र जो ग्लिसरीन को कटे हुए तंबाकू के रूप में बदल सकते हैं।
5 、 कॉस्मेटिक्स: फेशियल क्लींजर, ब्यूटी क्रीम, लोशन, शैंपू, मास्क, आदि।
6 、 फ़ीड: डिब्बाबंद पालतू जानवर, पशु चारा, जलीय फ़ीड, विटामिन फ़ीड, पशु चिकित्सा उत्पाद, आदि।
विशेषताएं:
Source: Tapioca or Corn Starch
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Organic
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Non-GMO
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Dietary Fiber
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High stability to acid and heat
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Total dietary fiber content >90%
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Low caloric 1.1 Kcal/g
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Low sweetnessr(10% sweet of sucrose)
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Sugar free: <5% sugars
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No after-taste and good mouth-feel
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Kosher and Halal certified
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Allergen free
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