स्वस्थ घुलनशील आहार फाइबर प्रतिरोधी माल्टोडेक्सट्रिन

प्रतिरोधी माल्टोडेक्सट्रिन पाउडर

प्रतिरोधी माल्टोडेक्सट्रिन , गैर-जीएमओ प्राकृतिक मकई स्टार्च या टैपिओका, अम्लता की स्थिति और हीटिंग अपघटन के तहत कम आणविक भार घुलनशील ग्लूकेन प्राप्त कर सकते हैं। सफेद या हल्के पीले पाउडर। पानी में घुलनशील हो सकता है। यह रक्त शर्करा को कम कर सकता है और रक्त लिपिड को विनियमित कर सकता है, आंतों के स्वास्थ्य और वजन नियंत्रण में योगदान कर सकता है।

बेलॉन्ग फ्रुक्टो-ओलिगोसैचराइड पाउडर 95% (एफओएस), आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड पाउडर (आईएमओ), जाइलो-ओलिगोसैकेराइड पाउडर और सिरप (एक्सओएस), पॉलीडेक्सट्रोज पाउडर और सिरप, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन पाउडर और सिरप , एलुलोज़ क्रिस्टल और सिरप का प्रमुख उत्पादन उद्यम है। और चीन में गैलेक्टो-ओलिगोसैकेराइड पाउडर और सिरप (GOS)। वे उत्पाद चीनी की जगह ले सकते हैं और स्वस्थ भोजन, कार्यात्मक पेय, बच्चे के भोजन आदि में लागू किए जा सकते हैं।

भौतिक -रासायनिक संप्रदायिक

1. कम मिठास, केवल 10% चीनी मिठास

2. कम कैलोरी, लगभग 1.9 किलो कैलोरी/जी

3. एसिड प्रतिरोधी, गर्मी प्रतिरोधी और ठंड प्रतिरोधी

4. कम चिपचिपाहट और कम पानी की गतिविधि

5. कोई उपयोग प्रतिबंध नहीं, उत्पादन के अनुसार मध्यम जोड़ें

समारोह

1. यह लाभकारी वनस्पतियों का प्रसार कर सकता है और दो-तरफ़ा विनियमन प्रभाव है

2. भोजन के बाद रक्त शर्करा के उदय को रोकें और रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखें

3. लिपिड चयापचय में सुधार करें

4. यह खनिज अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है

5. शौच की आवृत्ति बढ़ाएं और कब्ज में सुधार करें

आवेदन

1. ठोस उत्पादों में: घुलनशीलता में सुधार; उच्च जल घुलनशीलता; नमी प्रतिरोधी, गैर-केकिंग; पाउडर तरलता बढ़ाएं; अन्य पदार्थों के खराब स्वाद को कम करें

2. तरल उत्पादों में: अच्छा पानी घुलनशीलता, पारदर्शी तरल, कोई वर्षा नहीं; एसिड-प्रतिरोधी, गर्मी-प्रतिरोधी, गैर-अपघटन योग्य; खराब स्वाद में सुधार (विटामिन, धातु आयनों, फैटी एसिड, आदि)

3. बेकरी उत्पादों में: स्वाद में सुधार होता है और नमी को बनाए रखता है; गर्मी प्रतिरोधी, आहार फाइबर सामग्री में वृद्धि