$2.2-6.6 /Kilogram
| भुगतान प्रकार: | T/T,Paypal |
| इंकोटर्म: | FOB |
| Min. आदेश: | 25 Kilogram |
| परिवहन: | Ocean,Land,Air |
| बंदरगाह: | Qingdao,Tianjin,Shanghai |
मॉडल नं.: Isomalto-Oligosaccharide 900 tapioca Powder
ब्रांड: बेलॉन्ग चुआंगयुआन
उत्पत्ति का स्थान: चीन
के प्रकार: मिठास
Health Care: Prebiotics
Food: Cakes,candies,dessert,puddings,dressings,baking,yogurts,ice cream
Beverage: Dairy drinks
Veterinary Medicine: Prebiotics
Feed Additive: Improving the micro-ecological environment of the gastrointestinal tract of animals, improving animal immunity and disease resistance, promoting animal growth, and regulating lipid metabolism.
Medicines And Health Products: atients with gastrointestinal dysfunction, diabetes, hypertension, obesity, arteriosclerosis, dental caries
| इकाइयों की बिक्री | : | Kilogram |
| पैकेज प्रकार | : | 25kg/बकेट और 250L/ड्रम और 25 किग्रा/बैग |
| चित्र उदाहरण | : |
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उच्च शुद्धता वाले आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड
यह उत्पाद एक उच्च शुद्धता वाले आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड है जो आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड -500 के आधार पर नैनोफिल्ट्रेशन पृथक्करण द्वारा टैपिओका स्टार्च से तैयार किया गया है। इस उत्पाद में कम मिठास, कम कैलोरी और नमी प्रतिधारण है। Isomaltooligosaccharide 500 के साथ तुलना में, क्योंकि इस उत्पाद में गैर-किण्वक चीनी सामग्री 90% से अधिक है और इसमें ग्लूकोज नहीं है,
वर्धित बिफीडोबैक्टीरिया
900 पाउडर को 500 पाउडर के आधार पर शुद्ध किया जाता है, जो चीनी मुक्त चीनी है, जबकि 500 पाउडर कम चीनी पाउडर है।
आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड (IMO) को आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड, आइसोमाल्टुलिगोसैकेराइड, ब्रांकेड ओलिगोसैकेराइड, आदि के रूप में भी जाना जाता है। यह एक तरह का स्टार्च चीनी है, और इसके मुख्य घटक आइसोमाल्टोज, पैनोज़, आइसोमाल्टोट्रायोस और टेट्रासैकराइड बॉन्ड बॉन्ड बॉन्ड बॉन्ड बॉन्ड बॉन्डसैकराइड हैं। ग्लूकोज अणु। घर और विदेश में विद्वानों की आइसोमाल्ट-ओलिगोसैकेराइड (IMO) में निहित शर्करा के प्रकारों पर थोड़ी अलग राय है। हालांकि, घर और विदेश में विद्वान आम तौर पर इस बात से सहमत हैं कि इसोमाल्टोज, पैनोज़, और आइसोमाल्टोट्रियोस को शामिल किया जाना चाहिए, जो मुख्य घटक हैं जो आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड्स (आईएमओ) की कार्यक्षमता को दर्शाते हैं। मूल्य और आवेदन की संभावनाएं।
Isomaltooligosaccharide प्रकृति में amylopectin या पॉलीसेकेराइड के एक घटक के रूप में पाया जाता है। सोया सॉस और चावल शराब जैसे कुछ किण्वित खाद्य पदार्थों में केवल एक छोटी राशि मौजूद है। क्योंकि यह मानव शरीर में बिफिडोबैक्टीरिया के महत्वपूर्ण प्रसार को बढ़ावा दे सकता है, पानी में घुलनशील आहार फाइबर का कार्य होता है, कम कैलोरी मूल्य होता है, और दंत क्षय को रोकता है, यह एक कार्यात्मक ओलिगोसैकेराइड है जो व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वर्तमान में, बाजार पर isomaltooligosaccharide उत्पाद मुख्य रूप से लिजियन जैसे आंतों के स्वास्थ्य उत्पाद हैं। रूपात्मक विशेषताएँ
आम तौर पर, तैयार आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड सफेद पाउडर के रूप में हल्का मीठा स्वाद और सफेद चीनी की तरह नरम स्वाद के रूप में होता है। इसे गर्म उबले हुए पानी के साथ पीसा जा सकता है, या पीने के लिए दूध, कॉफी और अन्य पेय पदार्थों में जोड़ा जा सकता है।
जैसा कि हम सभी जानते हैं, माल्टोज़ एक डिसैक्राइड है जिसमें दो ग्लूकोज अणुओं को α-1,4 ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड द्वारा जोड़ा जाता है, और आइसोमाल्टोज एक डिसैक्राइड है जिसमें दो ग्लूकोज अणुओं को α-1,6 ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड द्वारा जोड़ा जाता है। अलग -अलग आणविक विरूपण के कारण, इसे Maltose से अलग करने के लिए isomaltose कहा जाता है। आम तौर पर, माल्टोज़ को आसानी से खमीर द्वारा किण्वित किया जाता है, आइसोमाल्टोज को खमीर द्वारा किण्वित नहीं किया जाता है, और आइसोमाल्टोज एक गैर-फर्मेंटेबल ओलिगोसैकेराइड है। Isomaltooligosaccharide मानव शरीर - बिफिडोबैक्टीरिया में लाभकारी बैक्टीरिया के विकास और प्रजनन को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकता है, इसलिए इसे "बिफिडोबैक्टीरिया ग्रोथ -प्रमोटिंग फैक्टर", या "बिफिडोबैक्टीरिया कारक" भी कहा जाता है। नैदानिक और व्यावहारिक अनुप्रयोगों के वर्षों से पता चला है कि बिफिडोबैक्टीरिया में कई स्वास्थ्य कार्य हैं, और आइसोमाल्टोज़ ओलिगोसैकेराइड, जो बिफिडोबैक्टीरिया के लिए एक पदोन्नति कारक है, ने स्वाभाविक रूप से लोगों का ध्यान आकर्षित किया है।
आइसोमाल्टुलिगोसैकेराइड के गुणों को निम्नानुसार पेश किया जाता है: सफेद दानेदार चीनी की मिठास 100 है, और आइसोमाल्टुलिगोसैकेराइड और इसके शर्करा की मिठास की तुलना इस प्रकार की जाती है (10% सुक्रोज समाधान के साथ तुलना में):
चीनी का वर्गीकरण मिठास
सफेद चीनी 100%
उच्च फ्रुक्टोज सिरप 65%
ग्लूकोज 70%
माल्टोज़ 40%
सोर्बिटोल 65%
Isomaltooligosaccharide सिरप 1MO-500 52%
Isomaltooligosaccharide सिरप 1MO-900 42%
उच्च माल्टोज़ सिरप 40%
Isomaltooligosaccharide सिरप (पाउडर) का एक अच्छा स्वाद होता है और इसका उपयोग सुक्रोज के हिस्से को बदलने, भोजन के स्वाद में सुधार करने और मिठास को कम करने के लिए किया जा सकता है। श्यानता
आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड सिरप की चिपचिपाहट एक ही एकाग्रता के साथ सुक्रोज समाधान के बहुत करीब है। खाद्य प्रसंस्करण में यितंग की तुलना में संभालना आसान है, और कैंडीज और केक जैसे खाद्य पदार्थों की संरचना और विशेषताओं पर कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं है।
उष्मा प्रतिरोध
Isomaltooligosaccharide में उत्कृष्ट गर्मी प्रतिरोध और एसिड प्रतिरोध होता है। PH3 और 120 ° C के तहत लंबे समय तक गर्म होने पर एकाग्रता 50% सिरप विघटित नहीं होगी। मूल विशेषताओं और कार्यों को बनाए रखने के लिए पेय पदार्थों, डिब्बे और उच्च तापमान-उपचारित या कम-पीएच खाद्य पदार्थों के लिए लागू किया गया
नमी प्रतिधारण
इसोमाल्टुलिगोसैकेराइड में मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं, जो पानी को वाष्पित करने में आसान नहीं बनाता है, और विभिन्न खाद्य पदार्थों के मॉइस्चराइजिंग और गुणवत्ता वाले रखरखाव पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, और सुक्रोज और ग्लूकोज के क्रिस्टलीकरण के गठन को बाधित कर सकता है। स्टार्च-आधारित खाद्य पदार्थ जैसे ब्रेड और डेसर्ट थोड़ा भंडारण के बाद कठोर हो जाते हैं, और आइसोमाल्टुलिगोसैकेराइड के अलावा स्टार्च को उम्र बढ़ने से रोक सकते हैं और भोजन के भंडारण समय को लम्बा कर सकते हैं। रंगीन आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड में निहित चीनी अणु का अंत एक कम करने वाला जीन है, और प्रोटीन या एमिनो एसिड के साथ सह-हीटिंग भूरे रंग के धुंधला पैदा करने के लिए माइलार्ड प्रतिक्रिया का कारण होगा। , तापमान और समय की लंबाई। इसलिए, उपरोक्त कारकों के संयोजन पर विचार किया जाना चाहिए जब विभिन्न खाद्य पदार्थों को आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड के साथ संसाधित किया जाता है।
Isomaltooligosaccharide की जल गतिविधि जल गतिविधि: 75% और 25C की एकाग्रता पर 0.75। सुक्रोज के करीब, खाद्य सूत्र के रूपांतरण में सुक्रोज के हिस्से को बदलना काफी सुविधाजनक है। पॉलीसोमाल्टोज का फ्रीजिंग पॉइंट डिप्रेशन सुक्रोज के करीब है, और फ्रीजिंग तापमान फ्रुक्टोज की तुलना में अधिक है। इसका उपयोग उत्पादों को नरम और स्वादिष्ट बनाने के लिए कोल्ड ड्रिंक के निर्माण में किया जाता है। किण्वन
Isomaltooligosaccharide एक चीनी है जो खमीर और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया का उपयोग नहीं कर सकता है। ब्रेड और किण्वित दूध (दही) में जोड़ा गया, इसका उपयोग खमीर और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा नहीं किया जाएगा, लेकिन अपनी विशेषताओं को बढ़ाने और बिफिडोबैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने के लिए भोजन में रहेगा। विशेष रूप से किण्वित दूध में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के सामान्य किण्वन में बाधा नहीं होगी।
क्षरण प्रतिरोध
Isomaltooligosaccharide में उत्कृष्ट क्षरण प्रतिरोध होता है और इसे आसानी से दांतों की क्षय रोगज़नक़ स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटेन द्वारा किण्वित नहीं किया जाता है, इसलिए यह कम एसिड का उत्पादन करता है और दांतों को खुरचना आसान नहीं होता है। और पानी-अघुलनशील बहुलक डेक्सट्रान का उत्पादन करते हैं, सुक्रोज के दांतों के क्षय को रोकते हैं। आइसोमाल्टुलिगोसैकेराइड में पैनोज़ (पीए) टार्टर के गठन में बाधा डालने पर बहुत स्पष्ट प्रभाव डालता है। नाक की चीनी के दांत भी मेरे देश के बच्चों में सबसे आम दंत रोगों में से एक हैं। बच्चों की मौखिक स्वच्छता की रक्षा करने और दंत रोगों को रोकने के लिए, सफेद दानेदार चीनी के बजाय आइसोमाल्टुलिगोसैकेराइड का उपयोग किया जाता है, भोजन और पेय पदार्थों का उत्पादन जो क्षरण के लिए आसान नहीं है, एक बहुत ही मूल्यवान काम है, और मुझे उम्मीद है कि स्वास्थ्य और खाद्य स्वास्थ्य का ध्यान आकर्षित करने की उम्मीद है। सर्कल।
आइसोमाल्टुलिगोसैकेराइड की अधिकतम नो-इफेक्ट खुराक 2g/किग्रा शरीर के वजन से ऊपर है। आइसोमाल्टोज़ ओलिगोसैकेराइड पाउडर के लिए, चूहे के मौखिक प्रशासन की तीव्र विषाक्तता LD50 4g/kg शरीर के वजन से अधिक है, तुलना में कम विषाक्तता सुक्रोज (LD50 29.8/किग्रा शरीर का वजन है) और माल्टोज (LD50 26.7/किग्रा शरीर का वजन), यह है बेहद सुरक्षित। पीने के पानी में उपर्युक्त पाउडर चीनी जोड़ें, और चूहों को एक वर्ष के भीतर स्वतंत्र रूप से इसे निगलना कर सकते हैं। दैनिक सेवन आइसोमाल्टोज का 2.7-5.0g/किग्रा शरीर का वजन है। लंबे समय तक खिला परीक्षण के शारीरिक परिणामों और रक्त परीक्षणों में कोई असामान्यता नहीं है। बैक्टीरियल रिग्रेशन म्यूटेशन टेस्ट और सुसंस्कृत कोशिकाओं का उपयोग किया जाता है। किसी भी उत्परिवर्तन के बिना क्रोमोसोमल असामान्यता परीक्षण। इसलिए, isomaltooligosaccharide एक बहुत ही सुरक्षित स्वीटनर है।
उत्पाद उपयोग
एक कम कैलोरी मैमंग फाइबर पोषण टैबलेट और इसकी तैयारी प्रक्रिया को कच्चे माल के रूप में कम कैलोरी मूली फाइबर पाउडर का उपयोग करके तैयार किया जाता है, जो फ्रुक्टो-ओलिगोसैकेराइड और आइसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड को मिठास के रूप में जोड़ता है, और स्किम्ड शुगर-फ्री मिल्क पाउडर को जोड़ता है। वर्तमान आविष्कार की तैयारी प्रक्रिया है: ताजा मूली सूरजमुखी गीली स्लैग, सफाई और अशुद्धियों को हटाने, केन्द्रापसारक निस्पंदन, रिंसिंग और कुचल, केन्द्रापसारक निस्पंदन, उच्च-दबाव और उच्च-तापमान खाना पकाने के नरम पाउडर, मिश्रण और तैयारी, टैबलेटिंग, पैकेज। उपर्युक्त नरम प्रक्रिया में, दबाव 0.1-0.3mpa है, और तापमान 120 ° C-150 ° C है। वर्तमान आविष्कार का कम कैलोरी मूली फाइबर पोषण संबंधी टैबलेट उच्च फाइबर, कम वसा, कम चीनी और उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ एक भोजन है, जो उन लोगों को संतुष्ट कर सकता है जो मिठाई से प्यार करते हैं लेकिन सबसे बड़ी हद तक वसा प्राप्त करने के बारे में चिंतित हैं, और हैं, और हैं कब्ज और दंत क्षय के रोगियों के लिए भोजन और पारंपरिक चीनी चिकित्सा के रूप में भी उपयुक्त है। बुज़ुर्ग।
भोजन
Isomaltooligosaccharide में कई उपर्युक्त उत्कृष्ट गुण और स्वास्थ्य देखभाल शारीरिक कार्य हैं, और यह सुक्रोज के हिस्से को बदलने के लिए उपयुक्त है, जैसे कि विभिन्न पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों को जोड़ते हैं: जैसे:
पेय: कार्बोनेटेड पेय, सोया दूध पेय पदार्थ, फलों का रस पेय, सब्जी का रस पेय, चाय पेय पदार्थ, पोषण पेय, लोहे का पूरक, कैल्शियम पूरकता, आयोडीन पूरकता पेय, मादक पेय, कॉफी, कोको, पाउडर पेय पदार्थ, आदि।
डेयरी उत्पाद: दूध, सुगंधित दूध, किण्वित दूध, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय और विभिन्न दूध पाउडर। कन्फेक्शनरी और केक: सभी प्रकार के सॉफ्ट कैंडी, हार्ड कैंडी, शर्बत, ब्राउन कैंडी, चॉकलेट, सभी प्रकार के बिस्कुट, सभी प्रकार के पेस्ट्री, योकान, मून केक, ग्नोची फिलिंग और विभिन्न केक भराव।
मिठाई: पुडिंग, जेल फूड, आदि कोल्ड ड्रिंक: सभी प्रकार के आइसक्रीम, पॉप्सिकल्स, आइसक्रीम, आदि पके हुए माल: ब्रेड, केक, आदि।
इसके अलावा, इसका उपयोग प्रसंस्कृत मांस उत्पादों, जलीय उत्पादों, जाम सॉस, संसाधित शहद, आदि में एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है।
शेडोंग बेलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक कं, लिमिटेड (एसबीसी) की स्थापना 30 दिसंबर 2005 को की गई थी, जिसमें 139,334 वर्ग मीटर के क्षेत्र को कवर किया गया था, 177.5 मिलियन आरएमबी की पंजीकृत राजधानी, मौजूदा 500 कर्मचारी (जो कि सीनियर इंजीनियर के लिए 3 लोग, मध्यवर्ती के लिए 50 पेशेवर और तकनीकी कर्मियों), वार्षिक व्यापक उत्पादन क्षमता 300000 टन है। बेलॉन्ग अग्रणी उद्योग के रूप में जैविक इंजीनियरिंग के साथ एक राष्ट्रीय उच्च और नई प्रौद्योगिकी उद्यम है, जो उत्पादन, अध्ययन और अनुसंधान को एकीकृत करता है। यह चीन के कार्यात्मक चीनी शहर "का बैकबोन उद्यम है और इसमें चीन में सबसे बड़ी प्रकार की कार्यात्मक चीनी है। घरेलू शुरुआती उद्यम घुलनशील आहार फाइबर-प्रतिरोधी डेक्सट्रिन का उत्पादन करता है और एकमात्र उद्यम जो उत्पादन लाइसेंस प्राप्त करता है बेलेंग को अप्रैल 21 2021 को शंघाई के मुख्य बोर्ड में सूचीबद्ध किया गया था। बेलॉन्ग पहली कंपनी है, जो कार्यात्मक चीनी उद्योग में मुख्य बोर्ड में सूचीबद्ध थी, साथ ही साथ प्रीबायोटिक्स और आहार फाइबर उद्योग में मुख्य बोर्ड में सूचीबद्ध पहली कंपनी भी है।
बेलॉन्ग चुआंगयुआन फ्रुक्टो-ओलिगोसैकेराइड (एफओएस), आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड (आईएमओ), ज़ाइलो-ओलिगोसैकेराइड (एक्सओएस), पॉलीडेक्सट्रोस , प्रतिरोधी डेक्सट्रिन , एलुलोज , इनुलिन और जी एलेक्टोलिगोसैचराइड (जीओएस) के प्रमुख उत्पादन उद्यम हैं। चीनी और स्वस्थ भोजन, कार्यात्मक पेय, बच्चे के भोजन आदि में लगाया जाए।
BAILONG CHUANGYUAN के पास BRCGS प्रमाणपत्र, यूरोपीय संघ कार्बनिक प्रमाणपत्र, अमेरिकी कार्बनिक प्रमाण पत्र, FC प्रमाणपत्र का सत्यापन, कोषेर, हलाल, GMP+, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, गैर GMO प्रमाणित आदि।
क्या हमारे पास आपके अवयव आपूर्तिकर्ता होने का मौका हो सकता है? हम क्वेस्ट, रॉयल मार्स, नेस्ले, पेप्सी, वैसे भी आदि के आपूर्तिकर्ता हैं। कई प्रसिद्ध कंपनियां। डेरेक
शांडोंग बेलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक कं, लिमिटेड (स्टॉक कोड .605016)।
डेक्सिन स्ट्रीट।, हाई एंड न्यू टेक्नोलॉजी डेवलपमेंट ज़ोन, युचेंग सिटी, शेडोंग प्रांत, चीन
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