इसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड

Isomaltooligosaccharide एक सफेद पाउडर स्टार्च चीनी उत्पाद है जो नाजुक मकई स्टार्च से नाजुक है, जो तरलीकरण, एकाग्रता, और एंजाइमों के आंदोलन के माध्यम से सूखने की रणनीतियों के एक अनुक्रम के माध्यम से है, जो मानव शरीर के साथ बिफिडोबैक्टीरिया के जबरदस्त प्रसार को बेच सकता है। पानी में घुलनशील पोषण संबंधी फाइबर फ़ंक्शन, कम कैलोरी मूल्य, अब दंत क्षय और विभिन्न विशेषताओं का कारण नहीं है, इसलिए यह एक व्यावहारिक ऑलिगोसेकेराइड का बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाता है।

उत्पाद प्रोफाइल:

आइसो-ओलिगोसैकेराइड तरीकों के अनुक्रम के माध्यम से, बिना पके हुए सामग्री के रूप में सूक्ष्म मकई स्टार्च का उपयोग करता है और सफेद पाउडर उत्पादों को जीता है, फ्रेम के बिफिडोबैक्टीरियम को भारी रूप से बेच सकता है और पानी में घुलनशील पोषण संबंधी फाइबर, कम कैलोरी मूल्य की विशेषताएं, आप दंत चिकित्सा कैरीज़ आदि को बचाते हैं। , तो यह मील की दूरी पर उद्देश्यपूर्ण ओलिगोसैकेराइड का एक रूप है जो व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

भौतिक गुण और कार्य:

·श्यानता

आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड की चिपचिपाहट सुक्रोज के उत्तर से बेहतर है, जो कि जागरूकता के साथ और माल्टोज़ की तुलना में कम है। भोजन प्रसंस्करण में माल्टोज़ की तुलना में प्रदर्शन करना कम जटिल है और मीठे और पेस्ट्री के ऊतक और शारीरिक घरों पर कोई हानिकारक प्रभाव नहीं है। इसकी चिपचिपाहट सुक्रोज की तुलना में बेहतर है और संरचनात्मक स्थिरता रखने के लिए कम जटिल है।

· मिठास

इसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड सिरप (पाउडर) में सुक्रोज के 0. फाइव से 0. फाइव इंस्टेंस की मिठास होती है। इसका एक शानदार स्वाद है और इसका उपयोग सुक्रोज के एक हिस्से को अपडेट करने, भोजन के स्वाद को बढ़ाने और मिठास को कम करने के लिए किया जा सकता है।

· गर्मी और एसिड प्रतिरोध

इसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड में असाधारण गर्मी और एसिड प्रतिरोध होता है। 50% की जागरूकता के साथ सिरप अब एक विस्तारित समय के लिए PH3 और 120 ℃ से नीचे गर्म होने पर अब विघटित नहीं होगा। यह पेय, डिब्बे, अत्यधिक तापमान उपाय या कम पीएच सामग्री पर लागू होने के दौरान अपने प्रामाणिक लक्षणों और क्षमताओं को पकड़ सकता है।

· नमी प्रतिधारण

इसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड में मॉइस्चराइजिंग प्रॉपर्टी होती है, ताकि पानी हमेशा वाष्पित होने के लिए चिकना न हो। यह विविध अवयवों के मॉइस्चराइजिंग और सर्वोत्तम संरक्षण पर बहुत प्रभाव डालता है, और सुक्रोज और ग्लूकोज के गठन और क्रिस्टलीकरण को रोक सकता है। ब्रेड, मिठाई और स्टार्च के साथ अलग-अलग सामग्री प्राथमिक फ्रेम के रूप में अक्सर एक बिट गेराज के बाद कठोर होती है, और इसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड के अलावा आपको स्टार्च को पुराने होने और भोजन के गेराज समय को लंबा करने से बचा सकता है।

· Colorability

आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड का चीनी अणु टर्मिनल प्रोटीन या अमीनो एसिड के साथ माइलार्ड प्रतिक्रिया से गुजरने के प्रयास में एक घटता हुआ जीन है। रंग का डिप्लोमा चीनी जागरूकता और प्रकार, पीएच, हीटिंग तापमान और प्रोटीन या एमिनो एसिड के समय से जुड़ा हुआ है। इसलिए, उपरोक्त तत्वों के एकत्रीकरण को ध्यान में रखा जाना चाहिए, जबकि आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड के उपयोग के लिए विविध अवयवों को प्रक्रिया करने के लिए।

· पानी का शौक

इसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड का पानी का शौक: पचहत्तर% और 25 ℃ की जागरूकता पर 0. सेवेंटीस। सुक्रोज के करीब, भोजन के सूत्र में सुक्रोज के एक हिस्से को अपडेट करने के लिए यह मील है।

· फ्रीजिंग फैक्टर ड्रॉप

आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड का ठंड कारक सुक्रोज के पास कम हो गया, और ठंड का तापमान फ्रुक्टोज की तुलना में बेहतर बदल गया। इसका उपयोग रक्तहीन तरल पदार्थों के निर्माण के साथ किया जाता है और जल्दी से जम जाता है। इसोमाल्टुलिगोसैकेराइड के ठंड कारक की विशाल बूंद बताती है कि इसके उत्तर का ठंड तापमान कम है, जो बताता है कि यह फ्रीज करने के लिए मील की दूरी पर है, हालांकि यह सुक्रोज पानी की तुलना में फ्रीज करने के लिए मील कम जटिल है। सामान्यतया, आणविक भार जितना बेहतर होगा, ठंड तापमान में कमी। Isomaltooligosaccharide जमे हुए भोजन के निर्माण के साथ अग्रिम में फ्रीज करता है, जो विनिर्माण प्रदर्शन में सुधार करता है और हर दूसरे बहुत अच्छे लाभ बन जाएगा।

· किण्वेबिलिटी

इसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड एक प्रकार की चीनी है जो खमीर और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा उपयोग किया जाना मुश्किल है। जब यह माइल्स को ब्रेड और दही के साथ एक साथ किण्वित सामग्री में उपयोग किया जाता है, तो इसे खमीर और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वित और उपयोग नहीं किया जा सकता है। हालांकि, यह फिर भी अवयवों में अपने विविध लक्षणों और विरोधी क्षरण घरों को उजागर करता है, और आंत के साथ बिफिडोबैक्टीरिया के सुधार को बढ़ावा देता है। विशेष रूप से किण्वित डेयरी उत्पादों में, यह अब नियमित लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के किण्वन को टालने वाला नहीं है। आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड की गैर-किण्वेबिलिटी भोजन में इसकी सुरक्षा विशेषता के लिए विचार और नींव है।

· क्षरण प्रतिरोध

स्ट्रेप्टोकोकस उत्परिवर्ती, दांतों के रोगज़नक़ का उपयोग करने की सहायता से किण्वित होने के लिए यह हमेशा चिकना नहीं होता है, इसलिए यह बहुत कम एसिड पैदा करता है और दांत को कोरोड करने के लिए चिकना नहीं होता है। जब यह सुक्रोज के साथ सामूहिक रूप से उपयोग किया जाता है, तो यह अतिरिक्त रूप से सुक्रोज को स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स द्वारा पीड़ा के बिना पानी-अघुलनशील अत्यधिक आणविक ग्लूकेन की आपूर्ति करने और सुक्रोज के दांतों के क्षय को बाधित करने से बचा सकता है। इसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड्स के बीच, पैनोज़ का दंत पैमाने के गठन में बाधा डालने पर पूरी तरह से स्पष्ट प्रभाव पड़ता है।

आवेदन :

इसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड में कई उत्कृष्ट गुण और स्वास्थ्य शारीरिक कार्य ऊपर उल्लिखित हैं। यह सुक्रोज के हिस्से को बदलने और इसे विभिन्न पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों में जोड़ने के लिए उपयुक्त है, जैसे:

· पेय: कार्बोनेटेड पेय, सोया दूध पेय, फलों का रस पेय, सब्जी का रस पेय, चाय पेय, पोषण संबंधी पेय, लोहे, कैल्शियम, आयोडीन पेय, मादक पेय, कॉफी, कोको, पाउडर पेय, आदि।

· डेयरी उत्पाद: दूध, सुगंधित दूध, किण्वित दूध, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय और विभिन्न दूध पाउडर।

· कैंडी केक: सभी प्रकार के सॉफ्ट कैंडी, हार्ड कैंडी, सोरघम माल्ट, ब्राउन शुगर, चॉकलेट, सभी प्रकार के बिस्कुट, सभी प्रकार के पेस्ट्री, भेड़ का सूप, मून केक, डंपलिंग फिलिंग और सभी प्रकार के केक भरने।

· मिठाई: हलवा, जेल भोजन, आदि ।।

· कोल्ड ड्रिंक: सभी प्रकार के आइसक्रीम, पॉप्सिकल्स, आइसक्रीम, आदि ..

· बेक्ड माल: ब्रेड, केक, आदि ।।

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इसके अलावा, इसका उपयोग पशुधन मांस प्रसंस्करण उत्पादों, जलीय उत्पादों, फल सोया सॉस, शहद प्रसंस्करण उत्पादों, आदि के लिए एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है।

विवरण पत्र:

पैकिंग:

बाहरी पेपर-पॉलीमर बैग है, इनर फूड ग्रेड पॉलीथीन प्लास्टिक बैग है।

शुद्ध वजन: 25 किग्रा/बैग

बिना फूस के: 18mt/20'gp

फूस के साथ: 15mt/20'gp

भंडारण और शेल्फ जीवन:

· सूखी और ठंडी परिस्थितियों में स्टोर करें, गंध या वाष्पीकरण के साथ सामग्री से दूर रखें, पानी से बचाएं और गीला करें।

· पाउडर 24 महीने के भीतर है और निर्माण तिथि से 6 महीने के भीतर सिरप है।

हमारी सेवाएँ :

· सर्वोत्तम मूल्य के साथ उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की आपूर्ति।

· अपने अनुरोधों के समय के साथ आदेश और शिपमेंट की व्यवस्था करें, ग्राहकों के लिए कस्टम क्लीयरेंस दस्तावेजों की आपूर्ति करें।

यदि हमारे उत्पादों को गुणवत्ता की समस्या है तो सभी के लिए जिम्मेदार।

· बाजार में बदलाव को अनुकूलित करने के लिए ग्राहक के लिए समय में कीमत को अपडेट और विनियमित करें।

· हम आपके द्वारा अनुरोध के रूप में पैकेज बना सकते हैं, और शिपमेंट से पहले आपको फ़ोटो भेज सकते हैं।

मुख्य शब्द: FOS पाउडर, फ्रुक्टूलिगोसैकेराइड पाउडर, फ्रुक्टुलिगोसैकेराइड सिरप, फोस सिरप, प्रीबायोटिक्स पाउडर, आहार फाइबर, घुलनशील आहार, फाइबर अपच।

उत्पाद सूची: फ्रुक्टो-ओलिगोसैकेराइड (एफओएस) , आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड (आईएमओ) , xylo-oligosaccharide (XOS) , पॉलीडेक्सट्रोज , प्रतिरोधी डेक्सट्रिन , अल्लुलोज , आइसोमाल्टुलोज , और गैलेक्टोलिगोसैकेराइड (GOS)