फैक्ट्री सप्लाई फूड एडिटिव्स ग्रेड पाउडर एलुलोज सिरप

अलुलोसा

परिचय डेल प्रोडक्टो:

कॉर्न एलुलोज एक प्रकार की दुर्लभ चीनी है जो स्वाभाविक रूप से गेहूं, अंजीर, गुड़ और अन्य पौधों में कम मात्रा में पाया जाता है। इसमें फ्रुक्टोज के समान रासायनिक सूत्र है, लेकिन एक अलग संरचना है जो इसे मानव एंजाइमों द्वारा चयापचय होने से रोकती है। इसलिए, इसमें न्यूनतम कैलोरी और कार्ब्स होते हैं और रक्त शर्करा या इंसुलिन के स्तर को नहीं बढ़ाते हैं।

कॉर्न एल्यूलोज को डी-पेसिकोज के रूप में भी जाना जाता है। यह टेबल शुगर के रूप में लगभग 70% मीठा है और इसमें एक समान स्वाद और बनावट है। इसका उपयोग विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के लिए कम कैलोरी स्वीटनर के रूप में किया जा सकता है। कुछ अन्य चीनी विकल्पों के विपरीत, यह बेक किए जाने पर भूरा होता है और पके हुए माल को थोक और बनावट प्रदान करता है।

Característica fisioquímica:

अल्टा दुलज़ुरा: ला डुलज़ुरा डे ला अलुलोसा एस एल 70% डे ला सैकरोसा, वाई सुवा डे इंटेंसिडाड वाई डुलज़ुरा डे डुलज़ुरा एस म्यू

बाजो कैलोर: 0.4kcal/g

Tiene reducibilidad, puede producir reacción de maillard y tiene un buen rendimiento para colorear

अल्टा प्रेसीओन ओस्मोइटिका: टिएन यूना प्रेसीओन ओस्मोयटिका म्यू अल्टा, क्यू नो कंडस अल क्रेसीमिएंटो माइक्रोबियानो वाई लॉन्गा ला विडा útil

Proporciona el mismo efecto que la sacarosa para reducir la Actividad del agua

बुएना रेसिस्टेंसिया ए ला ह्यूमेदाद

Reducción del punto de Congelación

Efecto fisiológico:

कॉर्न एल्यूलोज के कुछ स्वास्थ्य लाभ भी हो सकते हैं। कुछ पशु और मानव अध्ययनों से पता चला है कि यह रक्त शर्करा को कम कर सकता है, इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ा सकता है, सूजन को कम कर सकता है, वसा की हानि को बढ़ा सकता है, वसायुक्त यकृत में सुधार कर सकता है और मोटापे से संबंधित बीमारियों से बचाता है। हो वीवर, लंबी अवधि में इसकी सुरक्षा और प्रभावकारिता की पुष्टि करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है ।

Alimento:

एन एल कैम्पो डे ला एप्लिकैसियोन डे एलिमेंटोस, ला डी-एलोडोनोसा टिएने लास वेंटाजस डी अल्टा दुलज़ुरा, बुएना सोलुबिलिद, बाजा एन कैलोरियस ई रेकोन हिपोग्लुसेमिका, वाई सी ड्यूस यूएनओ डी लॉस सस्टीट्यूटोस डे सैकोरोज़ आदर्श।

Agregar d-alodonosa a los alimentos no सोलो puede mejorar su grado de gelificio, sino que también probusir reacción de maillard con la proteína alimentaria para mejorar su sabor। एन तुलनात्मक कॉन ला डी-फ्रुक्टोसा वाई ला डी-ग्लूकोसा, ला डी-एलोडोनोसा पुएड प्रोडिएर एमएएस प्रोडक्टोस डी रीकोन डे मैलार्ड एंटीऑक्सिडेंट्स वाई मेंटेनर एल निवेल डी एलिमेंटोस एंटीऑक्सिडेंट्स ड्यूरेंटे मर्स टिएम्पो।

एन 2011, ला डी-एलोडोनोसा फ्यू सर्टिफिकेट सेगुरा सेगुरा पोर ला एफडीए वाई पुएड यूज़र्स कोमो एडिटिवो एन एल कैम्पो डे लॉस एलिमेंटोस वाई ला डाइटा।

ला एलोडोनोसा एस। डेबीडो ए एस्टा नेचुरिज़ा, एस एस्पेक्टिमेंटे एडेकुडो पैरा प्रोसेसर एलिमेंटोस।

ला एलोडोनोसा टिएने लास सिग्यूएंटेस डायवर्सस फनसियोन्स वाई कार्टीरिस्टिकास, वाई से एस्पेर्टा क्यू से सीडा वेज मेस पैरा प्रोड्यूसिर एलिमेंटोस डी अल्टा कैलीडैड क्यू पेडन एफ़ेचिवेंटे लास एनफेमेडैड्स डी लॉस एडल्टोस वाई लास पर्सन अमन का उपयोग करते हैं।

एल एक्सटीरियर ईएस बोल्सा डे पैपेल-पोलीमेरो, ला बोल्सा डे प्लास्टिको डी पोलिटिलीनो डे ग्रैडो इंटर्नो एस डी ग्रैडो एलिमेंटिसियो।

पेसो नेटो: 25 किलोग्राम/बोलसा

पाप पलेटा: 18mt/20'gp

कॉन पलेटा: 15mt/20'gp

Almacenamiento y Vida útil:

Almacene en condiciones secas y frías, manténgase alejado del material con olor o de wotatilización, proteja del agua y húmedo।

एल पोल्वो एस्टा डेंट्रो डे लॉस 24 मेसेस वाई एल जराबे एस्ट्रा डेंट्रो डे लॉस 6 मेसिस पोस्टीरियर एक ला फेच डे फैब्रैसियोन।

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पोडेमोस हैसर लॉस पैकेट्स सेगुएन लो सॉलिसाइट वाई एनवायरल फोटोस एंट्स डेल एनवाओ।

मुख्य शब्द: allulose, खाद्य सामग्री , कम चीनी, एलुलोज सिरप, प्रीबायोटिक्स पाउडर, फाइबर आहार, घुलनशील आहार, फाइबर अपच।

उत्पाद सूची: फ्रुक्टो-ओलिगोसैकेराइड (एफओएस) , आइसोमाल्टो-ओलिगोसैकेराइड (आईएमओ) , xylo-oligosaccharide (XOS) , पॉलीडेक्सट्रोज , प्रतिरोधी डेक्सट्रिन , अल्लुलोज , आइसोमाल्टुलोज , और गैलेक्टोलिगोसैकेराइड (GOS)